photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Le Mené, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco Loudéac recherche pour un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande, des ouvriers de salaison charcuterie H/F basé sur le secteur de Collinée. Au service charcuterie, vous serez amenés à procéder aux différentes étapes de fabrication et transformation de la viande Bœuf ou porc. Vous serez accompagnés pour effectuer (en fonction des ateliers): - Contrôle qualité de base - Le picking - Traçabilité - Le réglage des machines - Détection des métaux - Mise en barquette - Manutention diverses Il est possible de changer d'atelier en fonction des besoins (fabrication, conditionnement...) Ce que nous vous proposons : Des horaires fixes : 04H-10H30 / 10H30-17H10 ET/OU 17H10-23H30 13,22€/H + Prime habillage Ce que nous recherchons : Des personnes motivées et autonomes où l'environnement froid n'est pas un problème. Vous souhaitez évoluer en compétence dans le domaine de la transformation alimentaire ? N'hésitez plus, contactez nous avec votre CV à jour !

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission principale : Au sein de notre entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons un désosseur H/F en devenir, motivé(e) pour se former via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Vous serez formé(e) aux missions suivantes : -> Coupe, parage et désossage de têtes de porc au couteau -> Parage et coupe de viandes de porc diverses sur table -> Préparation de produits de charcuterie -> Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation aux métiers de la viande (porc, bœuf, volaille...) appréciée - Expérience en industrie agroalimentaire souhaitable - Qualités requises : Ponctualité, polyvalence, rigueur - Motivation pour apprendre et s'intégrer dans une équipe dynamique Horaires de travail : de 6h à 13h du lundi au vendredi Formation POEI : Bénéficiez d'une formation rémunérée et adaptée à vos besoins pour acquérir les compétences nécessaires à ce poste. La POEI est une excellente opportunité pour vous former et vous intégrer rapidement dans le monde du travail. Pourquoi nous rejoindre ? Formation rémunérée et accompagnement personnalisé Environnement de travail dynamique et[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Implanté au cœur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de boeuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe. Rejoindre le site de CHARAL EGLETONS, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer ! La mission : Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous êtes en charge de maintenir, au quotidien, l'hygiène de l'établissement. - Vous nettoyez et désinfectez les ateliers, en utilisant des appareils spécifiques (canon à mousse, pistolet haute pression, satellite de nettoyage.), dans le respect des instructions de travail et des exigences en matière d'hygiène et de sécurité sanitaire - Vous rangez et préparez les ateliers - Vous veillez au bon fonctionnement et au bon état de votre équipement de travail Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d'intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences. Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts ! Vous[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Agroalimentaire

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Boucherie du Bœuf tricolore, établie à Romorantin, recherche un(e) vendeur(se) en CDD 3 mois. Poste à pourvoir immédiatement en vue des fêtes de fin d'année. Les débutants sont les bienvenus ; une formation interne sera dispensée. Les seules exigences requises sont une forte motivation, un sens aigu du professionnalisme ainsi qu'un sourire chaleureux, étant donné que vous serez en contact direct avec notre clientèle. Vos missions incluront la pesée des aliments ainsi que l'encaissement. Une période d'adaptation d'une semaine, sous la supervision d'un membre de notre équipe, vous permettra de vous familiariser avec votre nouveau rôle. Notre équipe est constituée de personnes dynamiques pour qui le travail collaboratif est essentiel dans notre secteur. Nous vous invitons à vous présenter directement en boutique afin de soumettre votre CV. Nous ne manquerons pas de vous contacter pour convenir d'un entretien d'embauche. Nous recherchons une personne digne de confiance, souhaitant intégrer notre structure au sein d'une ambiance familiale. Nous sommes ouverts 7j/7, vous travaillerez un dimanche sur deux.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e Votre mission : Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e)[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Léo Léa, dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, propose un contrat en alternance pour préparer un cap ou un bep cuisine. Vous serez formé à : - - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

En tant que boucher, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (viandes, carcasses, produits transformés) - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volaille) - Élaborer des préparations bouchères et des spécialités maison - Assurer la mise en rayon, l'attractivité du linéaire et la présentation des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle par un service de qualité et des recommandations adaptées - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et le rayon - Organisation du travail et priorisation des tâches - Capacité à travailler en équipe

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste a pourvoir immédiatement dans une cuisine de collectivité, sans service. Travail du lundi au vendredi. Cuisine 100% fait maison. Les préparations sont destinées à une boucherie et aux marchés parisiens. Types de préparations : Lasagne, plusieurs types de purées, taboulé, piémontaise, sauté de bœuf, ratatouille, blanquette de veau ect... soit une cinquantaine de préparations. Poste à pourvoir au plus vite pour une personne expérimentée et diplômé. Deux poste disponibles : un poste de responsable de cuisine et un poste de cuisinier

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Charcuterie-Traiteur Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) vendeur(se) en charcuterie-traiteur expérimenté(e). Votre mission Passionné(e) par les produits de qualité et le contact client, vous aurez pour rôle de : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits. - Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon. - Maintenir un espace de vente propre et attrayant, en respectant la signalétique. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE dans le domaine. - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution. - Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille) ainsi que des produits traiteurs et fromages. -[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boucher / Bouchère - (Intérim) Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) boucher(ère) expérimenté(e). Votre mission Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage. - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits. - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits. - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées. - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie. - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution. - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille). - Vous êtes autonome,[...]

photo Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?... R INTERIM BRIVE LA GAILLARDE recherche pour son client spécialisé dans la transformation des viandes, un AGENT DE CONDITIONNEMENT (H/F) pour travailler sur le secteur Saint-Viance. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef vous aurez pour missions : - Réaliser les opérations de conditionnement sur de la viande de boeuf.- Pesée des produits- Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis Horaires de travail : 5h-13h du lundi au vendredi Vous êtes reconnu pour votre méthode, votre agilité et votre précision. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité liées au travail de la viande. Vous possédez idéalement une expérience réussie sur un poste d'Agent de conditionnement H/F. Un équipement de protection individuel (EPI) vous seront fourni à votre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À TOUTES ET TOUS LES PASSIONNES OU FUTURS PASSIONNES DE LA STREET FOOD, CET EMPLOI EST FAIT POUR VOUS ! Dans un restaurant tout beau, tout neuf, avec sa cuisine ouverte sur la salle, rejoignez notre équipe enthousiaste de polyvalents pour accompagner le développement de l'enseigne Berliner Das Original....et le succès de notre point de vente. Saviez-vous que le Döner Kebab a été créé à Berlin ? Et oui ! Alors quoi de mieux que de s'appeler Berliner pour une enseigne qui fait découvrir aux consommateurs français la recette authentique du kebab d'outre-rhin ? Berliner Das Original c'est du bœuf ou poulet travaillé à la broche, du pain boulanger, des sauces maisons, des légumes frais, le tout préparé avec amour par nos équipes chaque jour ! En bref c'est l'amour du kebab avec l'envie de lui redonner ses lettres de noblesse ! Notre défi de tous les jours ? Partager et faire découvrir la recette originale du kebab ! Prêt ? Ça tombe bien, on recrute des Équipiers Polyvalents pour intégrer notre super team Berliner Das Original à LABEGE. VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Accueil du client - Préparer et cuisiner les plats - Encaisser les clients - Être garant de l'hygiène[...]

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Responsable environnement-hygiène-sécurité en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Redon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ce poste fait partie de notre division Food Enterprise (Division des Produits Alimentaires), où nous nous engageons à servir les fabricants de produits alimentaires, les clients de la restauration et les détaillants avec une gamme complète d'ingrédients innovants et de produits de marque. Notre portefeuille comprend de la volaille, du bœuf, des œufs, des protéines alternatives, du sel, des huiles, des amidons, des édulcorants, du cacao et du chocolat. Contexte: Le/la Responsable EHS (Santé, Sécurité, Environnement) apportera son expertise en matière de conformité environnementale, santé et sécurité pour notre site de Redon, classé Seveso, en veillant au strict respect des exigences réglementaires et en favorisant une forte culture sécurité. Dans ce rôle, vous développerez, mettrez en œuvre et maintiendrez des processus et des programmes garantissant la conformité aux réglementations françaises et européennes, en collaboration étroite avec la DREAL, pour une opération complexe impliquant des procédés hautement dangereux et des risques significatifs. Vous dirigerez une petite équipe (1 spécialiste EHS et 1 stagiaire) et agirez en tant que leader opérationnel, présent sur[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trémorel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd hui, ce n est pas pour rien. Votre agence Job and Box de Saint-Méen recherche pour son client un opérateur deuxième transformation des viandes H/F. Vous travaillez au sein d'une usine agroalimentaire spécialisée dans la transformation de viandes de boeufs. Vos missions : - Attributions/expéditions : chargement/déchargement des carcasses et rangement des frigos. Amplitude horaires 5h30-15h30. - Accrochage des quartiers : Utilisation d'un couteau, Lundi 5h30-12h, le reste de la semaine 3h30-12h. - Retrais des queues et mise des traças, Lundi 5h30-12h, le reste de la semaine 3h30-12h. - Rangement frigos : beaucoup de manutention8h-16h30, 13h-21h. Vous aimez le travail d équipe et vous êtes volontaire. Séduit(e) à l idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et[...]

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Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de Beauvallet, entreprise familiale française, basée à Pithiviers (45), spécialiste de l'agroalimentaire et acteur de premier plan dans la filière viande, , nous recherchons :un(e) commercial(e) Viande - circuit Boucheries Traditionnelles Pour le compte de l'entité de Pithiviers, spécialiste en viandes bovines de qualité bouchère, site de production réalisant le désossage, parage et la commercialisation de carcasses, grosses coupes et muscles de bœuf et veau de qualité, vous aurez en charge: - La gestion d'un portefeuille de clients dans la boucherie traditionnelle du département 45 et départements limitrophes (77,91,89) à travers le développement du portefeuille existant et la prospection sur la zone géographique - En lien avec l'équipe télévente/ADV, suivi des commandes et de la relation client: Idéalement, doté(e) d'une expérience similaire dans le secteur viande, avec connaissance de la boucherie, de l'anatomie bovine, ovine, porcine. Vous êtes dynamique, enthousiaste, avec le sens de la relation et du business, avec des qualités d'écoute et le goût du challenge. Les conditions : Un véhicule sera mis à votre disposition pour les déplacements quotidiens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Kotlet, Boucherie & Steakhouse, fondée en 2020, réinvente la boucherie traditionnelle en offrant à ses clients une expérience unique : la possibilité de savourer des viandes d'exception sur place, accompagnées de nos garnitures maison, ou d'emporter nos produits directement chez eux. Située à Châtillon, notre enseigne se distingue par sa sélection de viandes premium, telles que le Black Angus, le Wagyu, ainsi que des viandes certifiées Halal pour le bœuf, le veau, l'agneau et la volaille. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits d'une qualité irréprochable, tout en restant accessibles. Vous jouerez un rôle clé dans notre organisation en participant à la préparation des commandes, à la gestion du service en salle, et en assurant une expérience client exceptionnelle, que ce soit pour le restaurant ou la boucherie. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant que Cuisinier vos tâches seront les suivantes : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ; Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine ; Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Notre client, acteur reconnu dans la profession, valorise l'excellence et la qualité au sein d'une équipe conviviale, proche de Revel. Travailler auprès de notre partenaire, c'est rejoindre un environnement où l'artisanat, le respect des produits et la satisfaction client priment chaque jour. Vos missions : Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie et justifiez de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes de porc, bœuf et d'agneau. Rigueur, sens du service et passion du métier sont vos atouts majeurs. Site non accessible en transport en commun Ce que notre client vous propose : Contrat intérim de 1 mois, prise de poste dès que possible. 35h/semaine, rémunération attractive de 12 € à 13 € par heure selon votre expérience. Mise en avant de vos compétences dans un cadre professionnel humain et valorisant. Priorité à l'égalité des[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Notre client, acteur reconnu dans la profession, valorise l'excellence et la qualité au sein d'une équipe conviviale, proche de Revel. Travailler auprès de notre partenaire, c'est rejoindre un environnement où l'artisanat, le respect des produits et la satisfaction client priment chaque jour. Vos missions : Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie et justifiez de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes de porc, bœuf et d'agneau. Rigueur, sens du service et passion du métier sont vos atouts majeurs. Site non accessible en transport en commun Ce que notre client vous propose : Contrat intérim de 1 mois, prise de poste dès que possible. 35h/semaine, rémunération attractive de 12 € à 13 € par heure selon votre expérience. Mise en avant de vos compétences dans un cadre professionnel humain et valorisant. Priorité à l'égalité des[...]

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Nous recherchons: Assure l'entretien des pâtures, prairies, cultures et des installations intérieures et extérieures de l'exploitation. Travaille à proximité des animaux ( chevaux, vaches, bœufs) et peut être amené à les manipuler dans le cadre de ses activités. Peut réaliser occasionnellement des travaux d'entretien des bâtiments et des réparations de premier niveau. Utilisation de matériel type débroussailleuse

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le froid n'a pas de secret pour vous ? Vous ne craignez pas la viande ? Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique, et disponible sur du long terme Cette mission vous intéresse ? Lancez vous et postulez dès maintenant ! Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre agence Start People LE PUY EN VELAY recherche pour un de ses clients, acteur dans le domaine de l'agro-alimentaire, un ouvrier agro-alimentaire (H/F), poste basé à St Germain Laprade. Vos missions seront diverses et variées selon le site : - Déchargement manuel de morceaux de viande, suivi des commandes. -Préparateur de commande : après contrôle et scan des produits, vous rangerez chaque colis de façon homogène sur des palettes en fonction des différents magasins à livrer. -Vous effectuerez les recettes en fonction du cahier des charges (mélange de viande avec d'autres ingrédients) - Conditionnement[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre agence Start People LE PUY EN VELAY recherche pour un de ses clients, acteur dans le domaine de l'agro-alimentaire, un ouvrier agro-alimentaire (H/F), poste basé à St Germain Laprade. POSTE : OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F) Vos missions seront diverses et variées selon le site : -Déchargement manuel de morceaux de viande, suivi des commandes. -Préparateur de commande : après contrôle et scan des produits, vous rangerez chaque colis de façon homogène sur des palettes en fonction des différents magasins à livrer. -Vous effectuerez les recettes en fonction du cahier des charges (mélange de viande avec d'autres ingrédients) -Conditionnement : Découpe, cuisson, plonge, conditionnement, et mise en barquettes des denrées alimentaires (viande de veau, bœuf porc ainsi que les abats) -Emballer les produits dans les cartons[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

La Boucherie Vincent & Marion, située au coeur de Pont-l'Évêque, recherche à partir du mois de Février 2026 un Boucher afin de compléter son équipe. Les missions seront les suivantes : - Désossage, épluchage, ficelage : nous travaillons des carcasses entières de boeuf, porc, agneau, veau. Uniquement des races françaises de très belle qualité. - Mise en place de la vitrine avant l'ouverture. Nous sommes très pointilleux sur le visuel, chaque idée est la bienvenue ! - Accueil, Conseil et Accompagnement du client jusqu'à l'encaissement. Le sourire, l'amabilité et le bon service du client sont les 3 priorités! - Tenue de son poste de travail tout au long de la journée : hygiène indispensable! - Elaboration de spécialités maison, plats cuisinés... Nous recherchons une personne en CDI sur du long terme. Établissent géré par un couple et accompagné d'une équipe soudée et consciensieuse de 5 personnes. Rejoignez-nous!

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Désosseur / Désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-13h Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient[...]

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vos Missions : Au sein d’une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et/ou parer les morceaux, - Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel, - Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail, - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience : vous serez rémunéré à la tâche - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Horaires : 5h-13h ou 5h30-15h une[...]

photo Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Envie de mettre vos compétences au service d’une équipe engagée dans l’agroalimentaire ? Nous recrutons un adjoint de chef de Chantier pour le site de Montluçon (03) ! MISSIONS ET STATUT Sous la direction du Chef de chantier et au sein d'une équipe de plusieurs personnes, vous aurez comme principales missions : - Animer les équipes d'opérateurs - Animer les réunions d'informations et développer un esprit d'équipe - Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration - Obtenir le bon de commande hebdomadaire et connaitre l'évolution du plan de charge quotidien - Optimiser l'organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail - Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité - Réaliser des opérations de transformations sur la viande de porc (désossage, parage et découpe) Statut : - Agent de Maîtrise Secteur : - Bœuf Horaires : - 5h - 13h - Entrée immédiate RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES Rémunération : - 2.900 € brut mensuel pour commence Package avantages : - Prime sur atteinte d’objectifs « challenge » (*) - Prime de fin d'année (*) - Mutuelle santé[...]

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché - Cuisinier(ère),[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agroalimentaire

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 5 pôles de performance. Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. Résolument orientée vers la qualité des[...]

photo Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère

Chef / Cheffe de culture en exploitation maraîchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rigny-Ussé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une exploitation en permaculture (travail des cultures sans utilisation de machines ou d'intrants chimiques), vous serez en charge de -La plantation et les semis, -L'entretien des cultures, -La récolte de l'exploitation -Vous serez aussi en relation avec des animaux ( bœufs, mules et chevaux) . Le poste est évolutif et selon votre intérêt, vous pourrez être amené(e) à exercer dans la vente directe de nos légumes et/ou la relation avec nos clients. ** Possibilité de faire une immersion pour découvrir le poste puis une formation en interne ** Votre profil : Intéressé(e) par une agriculture respectueuse de l'environnement, vous vous reconnaissez dans les valeurs de la permaculture. Selon votre profil, une action de formation pourra être mise en place afin de permettre une prise de poste sereine. Vous êtes autonome et polyvalent et trouvez de la satisfaction dans la compréhension et la réalisation de vos tâches.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

MISSIONS: Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés. Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande (bœuf, porc, agneau, volaille.). Réaliser des préparations bouchères et culinaires (farces, marinades, saucisses, brochettes.). Assurer la mise en rayon ou en vitrine : présentation, étiquetage, rotation des produits. Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson. Garantir la propreté du laboratoire et du matériel selon les règles d'hygiène HACCP. Gérer les commandes clients et participer à la gestion des stocks (inventaires, dates limites.). Respecter les normes de sécurité et les procédures internes de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Chez Paulette recherche son(sa) cuisinier(ère) pour la saison prochaine. Cuisine Bistrot / Brasserie. Vos missions : - Préparation des plats en cuisine. Restauration type bistrot : burger, pavé de boeuf, frites maison, salade - Gestion des stocks, en fonction de la saison et de la clientèle - Prévision des achats - Contrôle des livraisons à la réception des marchandises - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités : - Bonne maitrise des cuissons - Autonomie - Bonne organisation - Rigueur - Gestion des pics d'activité HEBERGEMENT POSSIBLE 2,5 jours de repos consécutifs (sauf août à 2 jours consécutifs) Logement en studio individuel possible. Contrat saisonnier de fin février à début novembre

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

GENERAL EMPLOI accompagne l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande dans le recrutement de plusieurs personnes volontaires pour apprendre le métier de boucher. DATES ET DURÉE DE LA FORMATION : La formation commencera dès que possible et durera 9 mois. DÉROULEMENT DE LA FORMATION : - Suivis de 3 mois de formation pratique sur les techniques de découpe, directement sur le site, - En suite, vous serez affecté à une ligne de production, encadré par un formateur qui vous aidera à à gagner en autonomie et en rapidité d'exécution. DESCRIPTION DU POSTE : - Réaliser les opérations de deuxième transformation de la viande de boeuf (parage et désossage), - Effectuer des tâches simples de manutention et de conditionnement, - Nettoyer votre poste de travail, - Respecter les normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. HORAIRES : 4h - 12h30, du lundi au vendredi. ÉLÉMENTS DE RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES : - Un CDD ou CDI de 35 heures par semaine sera proposé à l'issue de la formation, - Prime d'habillage : jusqu'à 30 EUR par mois, - Panier repas : 7,50 EUR par jour travaillé, - Prime de production attrayante après embauche,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e Votre mission : Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e)[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Désosseur / Désosseuse

Désosseur / Désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-12h Avantages : ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus. CE POSTE VOUS INTÉRESSE ? Rejoignez-nous dès maintenant !

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie en zone commerciale (GIFI-DARTY) en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A). Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description profil : Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la[...]

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Parage : Retirer les graisses excédentaires, les nerfs et les parties non comestibles pour "nettoyer" la pièce de viande. Découpe simple de viandes de boeuf ou de porc. Conditionnement : Peser, étiqueter et mettre en bacs ou sous vide les morceaux découpés. Appliquer strictement les protocoles de nettoyage (désinfection du poste et des couteaux). Respecter la marche en avant et la traçabilité des lots. Contrôler visuellement la qualité et la fraîcheur des viandes manipulées. Horaires : 04h-13h Débutant accepté

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Chapelle-Saint-Ursin, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre magasin est une petite structure, disposant d'un rayon traditionnel en boucherie et charcuterie, nous proposons à nos clients de la viande locale. Nous recherchons un.e boucher.ère avec une expérience de 1 ans minimum, habitué.e à désosser des carcasses (bœuf, veau, porc,...), autonome pour préparer son rayon en respectant les règles d'hygiène de la boucherie (nettoyage du matériel, traçabilité et date de consommation des produits). Vous aurez également en charge la préparation des spécialités bouchères: des saucisses, des brochettes, des paupiettes... et vous réalisez des inventaires. Vous avec le sens du contact et êtes l'aise avec la clientèle. Vous êtes organisé.e, sérieux.se, et motivé.e Vous travaillerez un week-end sur 2 et aurez un week-end de repos sur 2. Vous travaillerez 1 jour sur 2, soit 3.5jours par semaine

photo Employé / Employée de rayon

Employé / Employée de rayon

Emploi

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre centre E.Leclerc vous travaillez sur le rayon boucherie. Nos morceaux sont découpés et préparés par nos bouchers. Votre mission consiste à l'emballage des différents morceaux dans les barquettes, à l'étiquetage des produits emballés et à la mise en rayon des produits finis. Une connaissance des différents morceaux de viande (volaille, boeuf, porc..) est demandée. La prise de poste se fait au plus tôt à 5h du matin Travail du lundi au samedi. Avantages : - 13ème mois - Prime d'intéressement - Prime de participation - Magasin fermé le dimanche

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : COMMIS DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Bras droit des Cuisiniers et du Chef, vous êtes essentiel au bon fonctionnement de la brigade.[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : PLONGEUR (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe ! Sans vous, ni la cuisine ni la salle ne peuvent fonctionner. Vous assurez[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : BARMAN / BARMAID (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes le maître du comptoir ! Votre rôle est central : vous devez assurer l'envoi des boissons[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]

Ressources supplémentaires